바닐라 수플레

1 서빙


달걀 노른자를 설탕으로 문지르고 밀가루, 바닐라 설탕을 넣고 붓고 저어주고 뜨거운 우유를 끓일 때까지 요리 한 다음 체를 통해 혼합물을 닦고 휘핑 단백질과 결합하여 잘 저어줍니다. 팬에 기름을 바르고 준비된 수플레를 슬라이드에 놓습니다. 200 - 250 ° c 10-15 분의 온도로 오븐에서 굽습니다. 착빙 설탕을 뿌리고 우유 나 크림과 함께 제공하십시오.