타직 요리
산악 국가의 다른 요리와 마찬가지로 타직 요리는 사용되는 다양한 제품을 자랑 할 수 없지만 요리사의 능력과 타직 요리의 다양한 독창적 인 요리법으로 보상됩니다. 타직 요리에 대한 자세한 내용...다른 중앙 아시아 요리법과 마찬가지로 타직 요리법은 쌀을 기반으로 Plov는 타직 요리의 중심 요리입니다. 타직 요리에는 필라프를위한 특별한 요리법이 있습니 타직 요리의 고기 요리법은 양고기, 염소 고기, 말고기, 게임의 음식으로 대표됩니다. 병아리 콩은 종종 타직 요리에 사용됩니다. 타직 삼사는 제빵과 구별되어야합니다. 타직 요리에는 디저트가 많이 있습니다.