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당근 수플
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2 차 코스 레시피
1 서빙
지방으로 채워진 당근, 닦고 40-50 ° km까지 식히십시오. 그런 다음 닦은 코티지 치즈, 설탕, 달걀 노른자를 넣고 잘 섞고 휘핑 단백질과 결합하여 서빙 팬에 덩어리를 넣고 로스팅 찬장에서 굽거나 증기로 요리하십시오. 기성품 수플레는 부분 팬으로 방출됩니다
당근-90g, 계란-20g, 버터-10g 또는 마가린-10g, 코티지 치즈-30g, 설탕-5g
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