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밤나무 수플

1 서빙


밤을 껍질을 벗기고 끓는 물을 붓고 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 얇은 쐐기로 자르고 뜨거운 물로 부어 닫힌 뚜껑으로 부드럽게 될 때까지 요리 한 다음 체를 통해 뜨거운 밤을 닦으십시오. 설탕과 버터로 달걀 노른자를 문지르고 (레몬 풍미를 첨가 할 수 있음) 밤나무 퓨레와 휘핑 단백질과 결합하십시오. 빵 굽기. 착빙 설탕을 뿌리고 우유 나 크림과 함께 제공하십시오

계란-14 pcs., 설탕-140g, 밤나무-200g, 버터-40g, 설탕 가루-30g, 우유-600g 또는 크림-600g