고기와 감자 수플

1 서빙


기름은 분쇄되어 2 개의 노른자, 소금, 으깬 감자 및 거품에 박힌 단백질과 혼합되어야합니다. 준비된 혼합물의 절반은 기름칠 된 상태로 놓고 부스러기가 뿌려지고 부스러기가 뿌려지며 파이가 맨 위에 놓일 때 미리 준비된 다진 고기 층이 있습니다 (레시피 52 참조). 크래커를 뿌립니다. 금형은 나머지 혼합물로 채워진다. 오븐에서 약 30 분 동안 구워집니다.