사워 크림 소스

10 인분


밀가루를 버터에 가볍게 볶은 다음 국물과 함께 끓는 사워 크림에 붓고 부드러워 질 때까지 철저히 저어줍니다. 소금, 후추로 간을하고 2-3 분 끓여서 긴장하십시오.