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치즈를 곁들인 vinaigrette




피부에 감자, 사탕무 및 당근을 따로 끓여서 식히고 껍질을 벗기고 큐브 나 빨대로 자릅니다. 오이, 채소 및 봄 양파를 잘게 자르고 거친 강판에 치즈를 뿌립니다. 모든 재료, 소금 및 계절을 마요네즈와 섞습니다. 샐러드를 샐러드 그릇에 슬라이드에 넣고 강판 치즈와 잘게 썬 채소를 뿌립니다.

삶은 사탕무-200g, 삶은 감자-150g, 삶은 당근-100g, 소금에 절인 오이-200g 또는 신선한 오이 200g, 딜 채소-50g 또는 파슬리 채소-50g, 녹색 양파-50g, 치즈-100g, 마요네즈 맛