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청어 vinaigrette

1 서빙


소금에 절인 양배추는 잘게 썬 것입니다. 삶은 감자, 사탕무, 당근, 삶은 콩, 다진 전구 양파, 피클이 얇은 조각에 첨가됩니다. 그런 다음 야채는 식물성 기름, 식초 소금, 후추, 겨자 및 혼합으로 맛을냅니다. 샐러드 그릇에 슬라이드가 들어간 비네 그레트를 넣고 파를 뿌리고 다진 청어 조각 (필레) 을 맨 위에 놓습니다. 그들은 전구 양파 고리, 녹색 상추 잎 또는 파슬리 채소 장식으로 장식합니다.

흰 양배추-1 큰술. 숟가락, 감자-1 pc., 사탕무-1 pc., 당근-1 pc., 콩-1 큰술. 숟가락, 양파-1.5 pcs., 녹색 양파-1 큰술. 숟가락, 소금에 절인 오이-1 pc., 식물성 기름-2 큰술. 숟가락, 청어-0.5 pcs., 맛에 식초, 맛에 후추, 맛에 겨자, 맛에 채소, 맛에 소금