고기와 vinaigrette
4 인분
얇은 작은 조각을 삶거나 튀긴 고기 (원하는), 삶은 감자, 피클 또는 신선한 오이를 자릅니다 (작은 오이는 다진 샐러드와 혼합하여 마요네즈, 소금, 후추 및 "Yuzhny" 소스로 간을합니다). 다음으로 비네 그레트를 일반적인 방식으로 준비하십시오. 삶은 계란으로 장식하고 쐐기로 자릅니다.
얇은 작은 조각을 삶거나 튀긴 고기 (원하는), 삶은 감자, 피클 또는 신선한 오이를 자릅니다 (작은 오이는 다진 샐러드와 혼합하여 마요네즈, 소금, 후추 및 "Yuzhny" 소스로 간을합니다). 다음으로 비네 그레트를 일반적인 방식으로 준비하십시오. 삶은 계란으로 장식하고 쐐기로 자릅니다.
모든 고기-160g, 감자-2 pcs, 오이-2 pcs., 계란-2 pcs., 샐러드, 당근-2 pcs. 또는 gherkin-3-5 pcs. 또는 소금에 절인 오이-2 pcs., 절인 과일-50g, 사탕무-1 pc., 마요네즈-0.5 컵, 남쪽 소스 3 bp-4 bp. 숟가락, 맛에 소금, 후추에 맛