세계의 주방 음식 칼로리 요리책

Sauerkraut vinaigrette

요리법 / 간식 요리법 / Vinaigrette

2 인분

오이, 삶은 감자, 사탕무, 당근을 얇은 조각으로 자르고 양파를 자릅니다. 양배추가 신맛이 나면 양배추를 통과하고 소금물에서 짜냅니다. 다진 야채를 냄비에 넣고 기름, 식초, 소금, 후추, 겨자로 양념하고 모든 것을 섞으십시오. 기성품 비네 그레트를 샐러드 그릇에 넣고 양상추 잎으로 장식하고 파를 뿌립니다. Vinaigrette는 소금에 절인 버섯으로 만들 수 있습니다.

감자-2 pcs., 당근-1 pc., 사탕무-1 pc., 오이-1 pc., 소금에 절인 양배추-1 컵, 양파-1 pc., 식물성 기름-2 큰술. 숟가락, 맛에 후추, 맛에 소금, 맛에 식초, 맛에 겨자, 맛에 녹색 양파