Vinaigrette

감자, 사탕무 및 당근을 끓이고 시원하고 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 오이도 자릅니다. 소금에 절인 양배추를 짜고 너무 신맛을 내십시오. 양파를 잘게 자릅니다. 식물성 기름, 식초, 겨자, 소금, 후추 및 믹스와 함께 모든 계절을 섞습니다. 샐러드 그릇에 넣고 상추 잎으로 장식하십시오.