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육류 샐러드 (boeuj en salade)
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마요네즈가없는 샐러드
4 인분
감자를 껍질을 벗기고 자릅니다. 삶은 고기와 토마토도 자릅니다. 토마토를 균일 한 층으로 샐러드 그릇에 넣으십시오. 소금과 후추를 뿌린다. 고기 층을 맨 위에 놓고 감자 층을 뿌려 소금과 후추를 뿌립니다. 드레싱을 붓고 계란으로 장식하고 4 조각으로 자릅니다.
감자-400g, 토마토-400g, 계란-1 pc., 후추 후추-0.25 tsp, 부드러운 고기-250g
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