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마요네즈가없는 샐러드
시금치를 잘 껍질을 벗기고 물로 배수하거나 종이 타월로 말리십시오. 소스의 경우 식초, 짜낸 마늘, 후추 및 육두구를 섞으십시오. 갈색과 바삭 바삭해질 때까지 반점을 볶습니다. 시금치를 소스 위에 붓고 지방으로 얼룩을 넣고 나무 숟가락으로 저어 즉시 제공하십시오.
어린 시금치 300g, 맛에 마늘, 맛에 갈은 후추, 맛에 식초, 훈제 반점-100g
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