쐐기풀 샐러드

2 인분


어린 쐐기풀 잎의 200g을 5 분 동안 끓는 물에 넣고 소쿠리에 넣고 파쇄하여 샐러드 그릇에 넣습니다. 분쇄 된 호두 커널 25g을 1/4 컵의 쐐기풀 달인에 넣고 식초 1 티스푼을 넣고 3O g의 봄 양파로 쐐기풀을 섞고 양념하십시오.