주 치니 샐러드

어린 작은 애호박을 반으로 자른 다음 조각을 가로 질러 각 절반을 자르고 큰 애호박을 자릅니다. 소금, 10 분 동안 기다리십시오. 애호박을 주스에 넣으면 약간 짜십시오. 식물성 기름을 가열하고 덮개 아래에 애호박을 가볍게 넣습니다. 잘게 썬 양파, 마늘, 참깨를 완성 된 애호박에 넣습니다. 얇게 다진 고추 또는 갈은 고추를 저어주고 뿌립니다.