바나나와 피스타치오를 곁들인 오렌지 샐러드

5 인분


오렌지를 뜨거운 물로 씻고 건조하게 닦고 얇은 껍질로 조심스럽게 자르고 갈아냅니다. 결과 풍미를 끓는 물에 붓고 몇 초 동안 거기에 붙인 다음 거즈가 깔린 소쿠리에 다시 던져 유리에 물이 생깁니다. 오렌지는 쐐기로 나뉘며 각각은 필름에서 벗겨집니다. 분쇄 된 커피를 계피와 섞고 3/4 컵의 물을 붓고 끓여서 커피 필터를 통해 긴장시킵니다. 그런 다음 커피 주입에 꿀, 초콜릿 및 코냐를 넣고 모든 구성 요소가 녹을 때까지 저어줍니다. 바나나를 껍질을 벗기고 1cm 두께의 원으로 자르고 커피 소스에 오렌지 웨지와 풍미와 함께 놓고 부드럽게 섞어 접시, 꽃병 또는 접시에 놓습니다. 피스타치오와 가루 설탕을 붙지 않는 프라이팬에 붓고 버터를 넣고 저어 3-5 분 동안 따뜻하게하십시오. 결과 덩어리를 과일 샐러드 위에 뿌려 테이블에 제공하십시오.