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"끈적 끈적한" 샐러드

5 인분


빨대로 신선한 양배추, 오이 및 당근을 닦으십시오. 양배추에 소금을 뿌리고 주스에 손으로 갈고 다진 오이와 당근을 넣으십시오. 드레싱을 위해 삶은 노른자, 레몬 주스, 설탕으로 사워 크림을 문지르십시오. 샐러드를 샐러드 보울에 넣고 삶은 다진 계란 단백질과 혼합 된 허브를 뿌리고 파슬리 장식으로 장식하십시오.

흰 양배추-300g, 오이-100g, 당근-100g, 사워 크림-100g, 계란-1 pc., 설탕-1 큰술. 숟가락, 레몬 주스-1 큰술. 숟가락, 맛에 소금, 맛에 파슬리 채소