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감자 샐러드

1 서빙


커민과 베이 리프를 첨가하여 소금물에 감자를 끓입니다. 식히고 껍질을 벗기고 길이가 4-8 조각으로 자릅니다. 드레싱을 위해 마늘을 프레스를 통해 통과시키고 식초, 겨자, 50g 케이 퍼, 식물성 기름, 소금 및 후추와 혼합하십시오. 양파를 얇은 쐐기로 자르고 감자와 소스를 섞어 3 시간 동안 담그십시오. 토마토를 2-4 부분으로 자르고 채소를 자릅니다. 토마토, 올리브 및 남은 케이 퍼로 샐러드를 저어주세요.

감자 멜키 1 kg, 커민-1 티스푼, 케이 퍼-60g, 마늘-1 쐐기, 식초-5 큰술. 숟가락, 베이 리프-1 pc., 후추, 겨자-2 티스푼, 식물성 기름-125g, 붉은 양파-150g, 토마토 멜키 250g, 로즈마리-2 개의 장식, 백리향-5 개의 장식, 움푹 패인 올리브 80g