알레시아 감자 샐러드

1 서빙


삶은 감자를 원으로 자릅니다. 끓는 물로 신선한 토마토를 뿌리고 피부와 씨앗을 벗겨 내고 조각으로 자릅니다. 생 가지를 껍질을 벗기고 빨대로 자르고 가볍게 소금을 바르고 조금 서서 주스를 짜냅니다. 모든 야채 (가지에서 맛까지 가볍게 튀길 수 있음), 소금을 섞으십시오. 샐러드 소스를 준비하십시오: 껍질을 벗긴 양 고추 냉이 뿌리를 따로 갈아서 소금에 절인 크림이나 신선한 액체 사워 크림과 섞으십시오. 준비된 소스로 샐러드를 맛보거나 냄비에 소스를 제공하십시오.