야채 샐러드
감자를 껍질을 벗기고 스팀, 식히십시오. 감자, 당근, 사과 및 오이를 작은 입방체로 자르고 소스와 섞고 양념하십시오. 사과와 오이의 피부에 뜨거운 물 반 잔을 붓고 15-20 분 동안 끓인 다음 달인과 포위를 긴장시킵니다. 소스의 경우 노른자를 양 고추 냉이와 소금과 섞어 두드리고 점차적으로 식물성 기름을 첨가하십시오. 채찍질이 끝나면 사과 피부와 오이의 달인을 추가하십시오.
감자-4 pcs., 당근-1 pc., 사과-1 pc., 소금에 절인 오이-1 pc., 식물성 기름-3 큰술. 숟가락, 양 고추 냉이-0.5 tsp, 노른자-2 pcs., 맛에 소금, 사과 오이 2 큰술의 달인. 숟가락