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샐러드 "꿈"

2 인분


이 샐러드에는 비타민이 풍부합니다. 오이, 당근, 양배추 (청소할 필요가없고, 잘 씻고, 양배추에서 윗잎을 제거 할 필요가 없음) 는 꿀 빨대로 자릅니다. 껍질을 벗긴 셀러리 뿌리 (또는 무), 봄 양파 및 마늘을 잘게 자릅니다. 에나멜 그릇에 모든 것을 넣고 레몬 주스 위에 붓습니다. 사과를 쐐기로 자르지 만 전부는 아니지만 장식하기 위해 일부를 남겨 둡니다. 모든 야채와 과일을 섞고 소금, 설탕, 사워 크림 및 마요네즈를 첨가하여 맛을 내고 다시 방해하십시오. 그런 다음 샐러드 그릇에 슬라이드를 넣고 사과 쐐기, 오이로 장식하십시오.

오이-2-3 pcs., 당근-2 pcs., 흰 양배추-0.25 머리, 셀러리 뿌리-1 pc. 또는 무, 맛, 양파-1 깃털, 사과-1 pc., 레몬-0.5 pcs., 마늘-2 쐐기, 마요네즈-2-3 tbsp. 숟가락, 사워 크림-2-3 큰술. 숟가락, 맛에 소금, 맛에 후추, 맛에 설탕