치즈를 곁들인 샐러드 (salade de froage)

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6 인분

잘게 다진 계란, 소금, 후추, 마른 겨자 및 사워 크림을 접시에 넣고 스위스 치즈를 넣고 저어줍니다. 상추 잎을 씻고 컵이나 쿨락을 접어 치즈로 준비한 혼합물로 채 웁니다.

소금-0.5 tsp, 겨자-0.5 tsp, 계란-4 pcs., 사워 크림-0.5 컵, 갈은 후추-0.5 tsp, 그린 샐러드-18-20 시트, 스위스 치즈-250 g