발칸 샐러드

씨앗과 칸막이에서 달콤한 고추를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다. 날것을 남기거나 끓는 물에 3 분 동안 깜박인 다음 차가운 물에 담그고 소쿠리에 주조 할 수 있습니다. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다. 소스를 만드십시오. 식물성 기름을 식초와 섞고 소금, 후추, 설탕 및 오레가노를 넣고 섞습니다. 고추, 양파 및 부서진 치즈를 섞고 소스 위에 붓고 덮고 실온에서 뚜껑으로 몇 분 동안 양조하십시오.