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이탈리아 감자 샐러

4 인분


감자를 균일하고 시원하며 껍질을 벗기고 슬라이스로 끓입니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 마른 프라이팬에 프라인 너트를 볶습니다. 토마토를 입방체로 자릅니다. 샐러드를 씻고 말리십시오. 식초, 겨자, 소금 및 후추를 섞고 식물성 기름으로 희석하십시오. 바삭 바삭해질 때까지 베이컨을 볶습니다. 소스로 감자를 저어주고 샐러드, 브린자 및 토마토를 넣고 파인 너트와 베이컨을 뿌립니다.

어린 감자-500g, 맛에 소금, 소나무 너트-30g, 토마토-4 pcs., 잎이 많은 샐러드-200g, 와인 화이트 식초 4 큰술. 숟가락, 겨자 달콤한 2 tsp, 후추에서 맛까지, 식물성 기름-6 큰술. 숟가락, 베이컨-40g, brynza-125g