쌀과 조류 고기 샐러드
샐러드를 잎으로 분해하고, 껍질을 벗기고, 건조하고 잘게 자르거나 손으로 좁히십시오. 나뭇잎 전체를 남겨 두십시오. 가금류 고기를 조각, 감자, 오이, 계란-작은 큐브로 자릅니다. 사과와 오렌지를 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 모든 재료와 계절을 마요네즈와 섞습니다. 샐러드 잎 전체와 함께 샐러드 그릇을 놓고 샐러드를 넣으십시오. 무, 고기와 계란 조각, 파슬리 그린으로 장식하십시오.
삶거나 튀긴 가금류 고기 (250g) 2 컵, 부서지기 쉬운 쌀 1.5 잔 또는 삶은 감자 -3-4 pcs., 오이-1-2 pcs., 계란-2-3 pcs., 신선한 사과 또는 설탕에 절인 과일 1-2 pcs., 오렌지 - 1 pc., 또는 만다린-2 pc., 샐러드-70g 또는 시금치 -70g, 마요네즈-1 컵 또는 사워 크림 소스 -1 컵, 무-4-5 pcs., 파슬리 그린 맛보기