레인보우 샐러드

그래서 우리는 레인보우 샐러드를 요리합니 버섯을 30 분 동안 뜨거운 물에 넣고 단단한 다리를 자르고 모자를 스트립으로 자릅니다. 오이를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 긁어 내고 씨앗을 버립니다. 얇은 조각과 소금으로 자릅니다. 1/4 시간 후에 방출 된 여분의 주스를 적시십시오. 파프리카 꼬투리를 씻고 씨앗을 제거하고 스트립으로 자릅니다. 브러시로 당근을 씻고 스트립으로 자릅니다. 양파의 흰색 부분을 잘게 자르고 녹색을 고리로 자릅니다. 발아 된 콩을 체에 흐르는 물 아래에서 껍질을 벗기고 물을 배수하십시오. 계란을 가볍게 때리십시오. 냄비 나 깊은 냄비에 4 큰술의 기름을 데우고 양파의 흰 부분을 내놓고 버섯과 파프리카를 2-3 분 동안 저어 준 다음 당근과 콩을 넣고 저어 2 분 더 볶습니다. 양파의 녹색 부분을 넣고 2 분 더 볶습니다. 야채를 제거하고 식히십시오. 남은 기름을 데우고 계란에서 오믈렛을 볶아 스트립으로 자릅니다. 야채에 생 오이를 넣고 소스에 붓고 섞습니다. 소나무 견과류로 무지개 샐러드를 뿌리고 오믈렛 스트립을 격자 형태로 놓습니다.