야채와 champignon 샐러드

1 서빙


챔피언을 껍질을 벗기고 철저히 씻고 섬유를 따라 얇은 접시에 자르고 끓는 물에서 6-7 분 동안 요리하십시오. 그 후, 버섯을 찬물로 껍질을 벗기고 소쿠리로 롤백하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 껍질을 벗기고 씻은 당근을 얇은 머그잔으로 자릅니다. 달콤한 고추를 씻고 씨앗과 줄기를 껍질을 벗기고 작은 사각형으로 자릅니다. 마늘을 얇게하십시오. 식물성 기름으로 팬을 예열하고 황금색이 될 때까지 양파를 볶은 다음 당근을 넣고 튀겨 3-5 분 동안 볶습니다. 말린 버섯을 달콤한 후추, 마늘, 냉장 양파 및 당근과 결합하고 샐러드를 후추, 설탕, 소금 및 레몬 주스로 맛보십시오. 모든 것을 철저히 섞어 서빙하기 전에 실온에서 1-
1. 5 시간 동안 양조 할 수 있습니다.