아스파라거스 콩 샐러드

신선한 아스파라거스 콩은 소금물에 담그고 정맥을 미리 제거하고 감자는 "균일 한 상태" 로 끓입니다. 콩이 뭉개져 있습니다. 감자는 껍질을 벗기고 얇게 썰어 콩과 섞어 수조에 넣습니다. 녹은 버터 냄비에 잘게 썬 얼룩을 토스트하고 스쿼시 지방을 샐러드에 붓습니다. 삶은 식초, 소금, 후추, 육두구 및 잘게 썬 전구 양파 및 채소 첨가물로 양념을 수행합니다. 겨울에는 샐러드를 통조림 콩으로 만들 수 있습니다.