콩 샐러드

4 인분


껍질을 벗기고 씻고 스트립으로 자릅니다. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 올리브 오일을 가열하고 양파와 마늘을 넣고 투명 할 때까지 볶습니다. 후추, 콩, 가볍게 볶고 적포도주를 붓고 덮고 10 분 동안 끓입니다. 필요한 경우 물을 채우십시오. 조림 야채, 소금, 후추 및 믹스에 토마토, 올리브, 파슬리 및 다진 계란을 첨가하십시오.