샐러드 "delicatessen"
콜리 플라워와 아스파라거스를 따로 끓여서 달인에서 식히십시오. 아스파라거스를 작은 조각으로 자르고 콜리 플라워를 꽃차례로 분해하십시오. 녹두를 끓여서 소쿠리에 넣고 찬물로 굴려 조각으로 자릅니다. 오이와 토마토를 얇은 조각으로 자릅니다. 샐러드 드레싱 또는 마요네즈와 함께 모든 것을 섞으십시오. 샐러드를 샐러드 그릇에 넣고 상추 잎, 오이 슬라이스, 허브로 장식하십시오.
토마토-100g, 오이-60g, 아스파라거스-70g, 녹두-40g, 녹색 완두콩-40g, 콜리 플라워-40g, 녹색 상추-20g, 샐러드 드레싱-100g 또는 마요네즈-100g