러시아 샐러드

4 인분


감자와 당근을
1. 5cm 큐브로 자르고 콩을 조각으로 자르고 달콤한 후추 꼬투리를 큐브로 자릅니다. 소금물에 끓입니다: 10 분 동안 콩, 5 분 동안 감자와 당근, 3 분 동안 후추와 완두콩, 소쿠리에서 주조, 찬물로 말아서 식히십시오. 케이 퍼에서 액체를 섭취하고 냉장 야채와 섞으십시오. 마요네즈와 2-3 테이블을 혼합하십시오. 케이 퍼 아래에서 매리 네이드 숟가락을 넣고 소금, 후추, 설탕을 넣고 잘 섞고 샐러드를 맛보십시오. 샐러드를 한 시간에 1 번 담그고 상추 잎이 늘어선 샐러드 그릇에 넣고 계란 원으로 장식하십시오.