계란과 콩 샐러드

소금물에 콩을 10-12 분 동안 끓여서 소쿠리에 넣고 찬물로 굴립니다. 드레싱을 준비하십시오 식초, 소금, 후추, 생강, 설탕 한 덩어리, 5 큰술. l 오일. 콩을 붓고 15-20 분 동안 그대로 두십시오. 계란을 끓이고 자릅니다. 양파를 자르고 2 분 동안 기름에 끓인 다음 설탕을 뿌리고 설탕이 조금 녹는 동안 방해하고 카이엔 고추를 넣고 섞습니다. 콩, 계란, 양파를 섞어 상추 잎에 넣고 파슬리로 장식하십시오.