견과류와 마늘을 곁들인 자두 샐러드

1 서빙


자두를 잘 씻고 하루 동안 차가운 삶은 물을 부어 부풀어 뼈를 쉽게 빼냅니다. 화상을 입을 물이 너무 많아서 자두를 덮습니다. 부드러워지면 열매에서 씨앗을 제거하십시오. 열매를 수건에 뿌려 건조시킵니다. 껍질을 벗긴 호두와 마늘은 stupa에서 얇아져 균일 한 기름진 덩어리가 얻어집니다. 그릇에 넣고 소금에 문지르고 문지르면서 점차 레몬 주스 또는 희석 된 구연산을 붓습니다. 질량이 흰색으로 변할 때까지 문지릅니다. 각 자두에 너트 덩어리를 넣고 유리 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈를 부어 설탕을 뿌립니다. 녹지의 루블이 있습니다.