올드 러시아 샐러드
감자를 씻고 균일하고 시원하며 껍질을 벗기고 슬라이스하십시오. 고기, 청어, 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 드레싱을 위해 사워 크림, 식초, 겨자, 강판 양 고추 냉이 및 딜 및 파슬리 채소를 혼합하십시오. 모든 재료를 섞고 드레싱에 붓고 섞습니다. 삶은 사탕무를 샐러드에 첨가 할 수 있습니다.
감자-500g, 삶은 고기-500g, 계란-3 pcs., 사과-1.5 pcs., 소금에 절인 오이-2 pcs., 청어-1 pc., 사탕무-250-300g, 사워 크림-250-300g, 겨자-2 tsp, 식초-3 tbsp. 숟가락, 맛에 채소, 맛에 양 고추 냉이