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1 서빙
우유에 담근 빵으로 고기 분쇄기를 통해 청어 필레를 전달하십시오. 두꺼운 체를 닦고 부드러운 버터를 넣고 강판 네덜란드 치즈, 겨자, 후추, 잘 섞고 생선 형태로 청어를 넣고 꼬리와 머리를 바르고 파슬리 채소로 장식하십시오.
청어-1 pc., 버터-200 g, 치즈-5 큰술. 숟가락, 밀 빵-2 조각, 우유-1 컵, 겨자-1.5 큰술. 숟가락, 후추
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