신선한 야채를 곁들인 샐러드

2 인분


소금에 절인 청어는 신선한 야채와 잘 어울립니다. 껍질을 벗기고 씻은 청어, 오이, 토마토, 6-8 양상추 잎, 생 당근을 갈아서 삶은 감자 4 개를 넣습니다. 술집으로 자릅니다. 이 모든 혼합물을 식물성 기름과 식초로 3-4 큰술로 양념하십시오. 숟가락. 소금. 샐러드에 후추와 설탕을 뿌리고 식물성 기름과 식초를 마요네즈, 사워 크림으로 대체 할 수 있습니다.