생선 샐러드

1 서빙


뼈에서 해방 된 물고기는 작은 조각으로 자르고 매리 네이드 (6% 식초의 1/4 컵 반은 물, 1 큰술로 희석됩니다) 로 부어집니다. 팬에 담근 식물성 기름 숟가락, 냉각, 소금, 설탕). 물고기는 약 30 분 동안 매리 네이드를 고집합니다. 토마토 퓨레, 후추, 강판 사과, 소금, 설탕, 휘핑 크림을 마요네즈에 첨가하고 완두콩을 조심스럽게 소스에 섞은 다음 생선과 계란을 조각으로 자릅니다. 샐러드는 절인 녹색으로 장식되어 있습니다.