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샐러드 "판타지아"
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생선 샐러드
3 인분
생선은 딜로 잘 소금물에 끓여 뼈와 피부에서 분리되어 펄프가 분쇄됩니다. 껍질을 벗긴 삶은 당근은 미세한 강판을 통해 긴장을 풀고 삶은 계란을 밀링하고 딜 채소를 잘게 자릅니다. 모든 compo 센트는 마요네즈로 결합되어 채워집니다.
대구-600g 또는 폴락-600g, 당근-150g, 계란-3 pcs., 딜-100g, 마요네즈-100g, 소금-50g
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