사과와 생선 샐러드

생선, 후추, 밀가루에 구르고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 식히고 작은 조각으로 자르고 식초로 이슬비를 내며 30 분 동안 추위에 서십시오. 잘게 다진 양파와 사과를 섞어 사워 크림으로 간을하고 설탕과 소금을 넣고 허브와 섞고 장식하십시오.