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닭고기와 아보카도 샐러드

3 인분


고기를 피부와 함께 네 조각으로 자르고 포크로 피부 측면에서 각각 뚫습니다. 꿀과 간장을 그릇에 넣고 잘 섞고 브러시 나 거즈를 사용하여이 덩어리로 닭고기 조각을 윤활시킵니다. 베이킹 시트에 랙을 놓고 닭고기를 넣고 소금과 후추를 뿌린 다음 가열 된 오븐에 넣고 바삭 바삭한 형태가 될 때까지 15-20 분 동안 220 "C의 온도에서 굽습니다. 완성 된 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 아보카도를 껍질을 벗기고 청소하고 뼈를 제거하고 작은 큐브로 자르고 닭고기와 라스베리로 부드럽게 저어줍니다. 샐러드 드레싱을 준비하십시오: 올리브 오일과 식초, 건포도 젤리, 소금 및 후추를 섞고 부드러워 질 때까지 섞습니다. 양상추 잎으로 서빙 접시를 정렬하고 고기와 과일을 섞어 드레싱 위에 붓고 봉사하십시오.

붉은 건포도 젤리-1 큰술. 숟가락, 식초-1 큰술. 숟가락, 올리브 오일-4 큰술. 스푼, 꿀-1 큰술. 숟가락, 닭 가슴-300-400g, 아보카도-2 pcs., 붉은 건포도-0.5 컵, 라즈베리-0.5 컵, 간장-1 큰술. 숟가락, 상추 잎-1 묶음, 갈은 후추-1g, 소금-1g