카자흐스탄에서 닭고기와 야채 샐러드

4 인분


감자와 당근을 잘 씻고 찬물을 부어 부드럽고 시원하고 깨끗해질 때까지 요리하십시오. 피부에서 오이를 껍질을 벗기고 씨앗에서 사과를 껍질을 벗기십시오. 닭고기를 자르고 야채와 사과를 얇은 조각, 소금으로 자르고 후추를 뿌리고 사워 크림과 마요네즈를 섞어 잘 섞습니다. 샐러드 그릇에 슬라이드를 넣고 녹색 완두콩, 고기와 사과 조각, 오믈렛을 빨대와 파슬리 채소로 장식하십시오. 오믈렛의 준비: 우유, 소금으로 계란을 잘 저어주고 잘 데운 버터 또는 마가린으로 냄비에 붓고 5-7 분 동안 두껍게 될 때까지 저어줍니다. 완성 된 오믈렛을 약간 식히고 얇고 긴 빨대로 자릅니다.