치킨 카르 파치 오 샐러드

아니스를 자르고 생강 1 티스푼으로 바닥을 창살하고 소금으로 저어줍니다. 아니스-생강 혼합물로 필렛을 얇게하고 건조시키고 창살을내어 세우십시오. 껍질을 벗기고 고추, 셀러리 및 파인애플을 잘게 자르고 섞습니다. 식물성 기름에 필레를 3 분 동안 소금, 후추로 볶습니다. 기성품 필레를 식히고 얇은 조각으로 비스듬히 자릅니다. 소스의 경우 레몬 주스를 소금, 후추, 생강 및 크림과 섞고 샐러드 위에 붓고 저어줍니다. 상추 잎을 껍질을 벗기고 말리고 접시에 놓습니다. 요리 된 샐러드를 잎에 놓고, 측면과 측면에 필레 팬 슬라이스를 껍질을 벗긴 키위와 상추 잎의 머그잔으로 놓습니다.