겨울 야채 샐러드

1 서빙


흰색과 빨간색 양배추는 잘게 잘리고 소금으로 분쇄하고 식물성 기름과 레몬 주스로 맛을냅니다. 그런 다음 잘게 썬 피클, 햄, 토마토, 얇은 사과 조각, 셀러리 그린, 삶은 당근 원, 올리브 또는 오렌지 조각이 혼합됩니다. 시원한 계란과 얇은 치즈 조각도 샐러드에 첨가됩니다.