혀 샐러드

4 인분
1 시간 30 분 30 분

혀에서 샐러드를위한 모든 종류의 요리법이 있습니다. 부드러운 삶은 혀는 그 자체로는 좋지만 혀의 샐러드 레시피는 종종 축제 간식 역할을하는 매우 맛있는 요리를 만듭니다.

혀로 샐러드를 만들려면 요리 할 때까지 혀를 끓여야합니다. 이를 위해서는 언어를 씻어야합니다. 물을 끓여서 혀를 끓는 물에 넣으십시오. 끓여서 소금을 가져 오십시오. 요리 할 때까지 뚜껑에서 저열로 요리하십시오 (60-90 분).

냉수 아래에 놓고 국물에서 완성 된 혀를 제거하십시오.

피부를 즉시 청소하십시오. 멋진. 혀를 자릅니다.

부드럽게 될 때까지 뜨거운 물에 자두를 담그고 뼈를 제거하고 조각이나 빨대로 자릅니다.

껍질을 벗기고 씻고 얇은 반쪽 고리 또는 고리로 자릅니다.

양파, 후추에 소금을 뿌리고 식초에 잘 섞고 담그십시오. 5 분 동안 그대로 두십시오.

샐러드 보울에 모든 재료를 넣습니다. 자두, 양파 및 마요네즈, 소금, 후추와 혀 조각을 섞습니다. 양파 중 일부는 장식하기 위해 남겨 둘 수 있습니다.

샐러드를 잘 섞으십시오. 자두가있는 혀 샐러드가 준비되었습니다.

상추 잎을 씻으십시오. 샐러드 잎으로 접시를 덮고 혀를 자두로 넣고 혀에서 샐러드를 절인 양파로 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!