소시지 샐러드

머리 샐러드와 상추에서 공을 제거하고 머리를 잎으로 분해하십시오. 무를 잘게 자르고 봄 양파를 잘게 자릅니다. 소시지를 조각으로 자른 다음 조각을 반으로 자릅니다. mortadella를 스트립으로 자릅니다. 계란을 8 조각으로 자릅니다. 허브를 껍질을 벗기고 물을 배수하십시오. 작은 부분을 따로 두고 나머지 허브를 잘게 자릅니다. 소스의 경우 식물성 기름을 식초, 소금, 후추 및 설탕과 섞고 으깬 허브를 넣으십시오. 상추 잎으로 접시를 놓고 샐러드 재료를 잎에 뿌리고 준비된 소스를 붓고 접시 중앙에 샐러드 마요네즈를 넣으십시오 (냄비에 따로 제공 할 수 있음). 남은 허브 장식으로 샐러드를 장식하십시오. 봄 양파가없는 경우 양파 머리를 사용하여 샐러드 2에 토마토 껍질을 벗기고 8 부분으로 자르고 15 분 동안 바닷물에 끓인 작은 녹두 100g을 넣을 수 있습니다. 상추 대신 1 개의 벨로우즈를 사용할 수 있습니다.