우크라이나 스
1 서빙
껍질을 벗긴 사탕무, 신선한 흰 양배추, 사과는 빨대로 자릅니다. 양배추는 소금으로 갈아서 눌렀으며 사과와 섞여 사탕무를 뿌리고 마요네즈와 구연산으로 맛을냅니다. 샐러드는 햄, 거위, 계란, 오이, 토마토 및 파슬리 그린 또는 녹색 상추 잎으로 장식되어 있습니다.
흰 양배추-25g, 사탕무-20g, 파슬리 채소-5g, 토마토-20g, 오이-10g, 맛에 소금, 사과-10g, 거위-85g, 마요네즈-10g, 햄-20g, 계란-0.25 pcs., 구연산-0.1g