계란과 달콤한 고추를 곁들인 콩 샐러드

1 서빙


콩을 밤새 차가운 물에 담근 다음 부드러워 질 때까지 소금에 절인 물에 끓입니다 (그러나 콩이 끓지 않도록하십시오). 삶은 간장을 소쿠리에 넣고 식히십시오. 계란을 삶고 껍질을 벗기고 식히고 잘게 자릅니다. 씨앗에서 달콤한 고추를 껍질을 벗기고 얇고 짧은 빨대로 자릅니다. 양파를 매우 잘게 문지릅니다. 마늘을 얇게하십시오. 화환 양 고추 냉이. 콩을 계란, 달콤한 고추, 양파, 마늘, 양 고추 냉이와 섞고 케첩, 마요네즈, 고추를 넣고 완전히 섞고 샐러드 그릇에 넣고 3 시간 동안 냉장하십시오. 서빙하기 전에 잘게 썬 파슬리 채소로 샐러드를 뿌립니다.