조림 무 샐러드
1 서빙
무를 씻고 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 식물성 기름으로 팬을 예열하고 다진 무를 붓고 소금을 바르고 간장으로 간을하십시오. 팬을 뚜껑으로 덮고 부드럽게 될 때까지 끓입니다. 봄 양파를 잘게 자르고 마늘을 갈아주십시오. 씨앗에서 붉은 고추를 껍질을 벗기고 얇은 스트립으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 무와 다진 양파, 마늘, 고추를 섞어 조금 식히고 접시에 놓습니다.
무를 씻고 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 식물성 기름으로 팬을 예열하고 다진 무를 붓고 소금을 바르고 간장으로 간을하십시오. 팬을 뚜껑으로 덮고 부드럽게 될 때까지 끓입니다. 봄 양파를 잘게 자르고 마늘을 갈아주십시오. 씨앗에서 붉은 고추를 껍질을 벗기고 얇은 스트립으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 무와 다진 양파, 마늘, 고추를 섞어 조금 식히고 접시에 놓습니다.
녹색 양파-30g, 마늘-1 쐐기, 무-1kg, 맛에 소금, 식물성 기름-1 큰술. 숟가락, 빨간 고추-1 pc., 간장-1.5 큰술. 숟가락, 참깨-1 티스푼