콜리 플라워 샐러드

콜리 플라워를 꽃차례로 분해하고, 껍질을 벗기고, 부드러워 질 때까지 소금물에 끓여 소쿠리에 담아 물을 배출하십시오. 양배추를 식히고 레몬 주스와 식물성 기름으로 양념하고 잘게 다진 딜을 뿌립니다. 양파를 얇은 빨대로 자르고 양배추 주위에 놓고 소금을 바르고 레몬 주스로 이슬비를 내고 식물성 기름을 부어 계란 조각으로 장식하십시오. 샐러드는 무, 당근, 오이 및 기타 야채로 장식 할 수 있습니다.