호두와 마늘을 곁들인 사보이 양배추 샐러드

1 서빙


소스를 준비하십시오: 너트 커널에 끓는 물을 1-2 분 동안 붓고 물을 배출하고 견과류에서 피부를 제거하십시오. 견과류와 마늘을 갈아서 두껍고 부드러워 질 때까지 섞은 다음 소금, 후추, 레몬 주스를 넣고 점차 식물성 기름에 붓습니다. 결과 질량을 매우 잘 섞고 냉각시킵니다. 양배추를 껍질을 벗기고 빨대로 자르고 10-12 분 동안 자신의 주스를 넣으십시오. 식힌 양배추를 너트 소스에 붓고 저어줍니다.